ボジョレ・ヌーヴォー予約受付中!

2015ボジョレ・ヌーヴォー 11月19日解禁!

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2015年のボジョレー・ヌーヴォーは、"記憶に残る素晴らしい出来栄え!"

ボジョレー・ヌーヴォーでは今年も8月終わり収穫がはじまり、2015年の出来の速報が届きました!
今年は開花は早く、6月頃から気温が上昇。 一時ブドウの過熟が心配されるほどに、夏は暑く乾燥しましたが、 結果的には非常によい状態で収穫を迎えました。 果皮の色が濃く、果実の凝縮感がしっかりと感じられる味わいとなるでしょう。

懸念点がない理想的な天候であった、世紀のヴィンテージとなった2009年と比べると、2015年は干ばつの心配があったため、 造り手の努力によってもたらされたグレートヴィンテージと言えます。 そのため、収量は昨年と比べてもやや減る見込みです。

 

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カットファクトリー 新潟

1,000円(税込1,080円)カット専門店

 

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