ひやおろし一部入荷! 第5弾











賀茂泉 造賀 純米生詰ひやおろし

 

720ml

 

味わい:きめ細やかな旨味とほんのりと感じる米の甘み、爽やかな酸味が程よく調和された純米酒。

 

価格:1,420円(税抜)

 

[造 り] 純米
[アルコール度] 15度
[日本酒度] -1
[酸 度] 1.8
[アミノ酸度] 非公開
[原料米] 山田錦(広島)
[精米歩合] 65・65
[酵母] 熊本酵母












久寿玉 山廃純米ひやおろし

 

720ml

 

味わい:昔ながらの山廃で仕込みました。穏やかで重厚な香りと、まろやかな旨味が広がる、キレのある辛口です。

 

価格:1,270円(税抜)

 

[造 り] 山廃特別純米原酒
[アルコール度] 18.5
[日本酒度] +2
[酸 度] 1.8
[アミノ酸度] 1.5
[原料米] ひだほまれ(岐阜)
[精米歩合] 60・60
[酵母] きょうかい901号









千代の亀 純米吟醸ひやおろし

 

720ml

 

味わい:槽搾りならではの、透明感のある味わい、そしてほのかな吟醸の香りがお酒の旨味を引き立てます。

 

価格:1,620円(税抜)

 

[造 り] 純米吟醸
[アルコール度] 16度
[日本酒度] +2
[酸 度] 1.5
[アミノ酸度] 1.2
[原料米] 松山三井(愛媛)
[精米歩合] 55・55
[酵母] きょうかい901号









出羽ノ雪 純米大吟醸ひやおろし 瓶囲い出羽燦々

 

720ml

 

味わい:山形県産「出羽燦々」を100%使用。上品に香る吟醸香、やさしい口当たりで、ふくらみのある味わい。

 

価格:1,550円(税抜)

 

[造 り] 純米大吟醸
[アルコール度] 15.0~15.9
[日本酒度] +2
[酸 度] 1.3
[アミノ酸度] 0.9
[原料米] 出羽燦々(山形)
[精米歩合] 50・50
[酵母] 自社酵母

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