ひやおろし一部入荷! 第4弾


 

 

 

 

 

 

 

梅錦 純米原酒 ひやおろし

 

720ml

 

味わい:原料米に徳島県産の阿波山田錦を使用。香りが高く、やや甘口のやわらかい味わいに仕上がっています。

 

価格:1,210円(税抜)

 

[造 り] 純米原酒
[アルコール度] 16.0~16.9
[日本酒度] -3
[酸 度] 1.5
[アミノ酸度] 1.0
[原料米] 阿波山田錦(徳島)
[精米歩合] 65・65
[酵母] きょうかい1801号・きょうかい901号









榮川 ひやおろし純米吟醸「夢の香」

 

720ml

 

味わい:福島県独自開発の酒造好適米「夢の香」100%で醸した純米吟醸酒。力強く豊かな米の旨味が膨らみ、まろやかな円熟した味わいです。

 

価格:1,333円(税抜)

 

[造 り] 純米吟醸原酒
[アルコール度] 17度
[日本酒度] +1
[酸 度] 1.55
[アミノ酸度] 1.45
[原料米] 夢の香(福島)
[精米歩合] 60・60
[酵母] うつくしま夢酵母









開華 純米ひやおろし

 

720ml

 

味わい:甘やかでフルーティーな香り、すっきりとしながらも熟成した米の旨味を感じる濃醇な味わい。

 

価格:1,190円(税抜)

 

[造 り] 純米
[アルコール度] 16度
[日本酒度] +2
[酸 度] 1.4
[アミノ酸度] 1.0
[原料米] あさひの夢(栃木)・五百万石(栃木)
[精米歩合] 65・65
[酵母] 栃木酵母









嘉美心 旨口ひやおろし


720ml

 

味わい:米本来の旨さを表現しました。気品が感じられる澄んだ香り、口に入れた瞬間にまろやかな甘みが広がります。

 

価格:1,560円(税抜)

 

[造 り] 特別純米原酒
[アルコール度] 16.0~16.9
[日本酒度] -6.5
[酸 度] 1.45
[アミノ酸度] 1.1
[原料米] アキヒカリ(岡山)
[精米歩合] 58・58
[酵母] きょうかい701号

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