はぎの露　純米吟醸ひやおろし

 

720ml

 

味わい：軽やかさと味わい深さを併せ持ったひやおろしに仕上がりました。、重層的な味わいは秋の多彩な食材との相性を存分にお楽しみいただけます。

 

価格：1,450円（税抜）

 

[造　り]　純米吟醸
[アルコール度]　17度
[日本酒度]　+6
[酸　度]　1.7
[アミノ酸度]　1.6
[原料米]　吟吹雪（滋賀）・山田錦（滋賀・兵庫）
[精米歩合]　60・55
[酵母]　きょうかい9号系

千代寿 大辛口ひやおろし 大虎

 

720ml

 

味わい：純米辛口の旨さが食事を引き立てます。辛口ながら深みを感じるまろやかな味わいに仕上がりました。

 

価格：1,200円（税抜）

 

[造　り]　純米
[アルコール度]　15.0～15.9
[日本酒度]　+10
[酸　度]　1.5
[アミノ酸度]　1.4
[原料米]　はえぬき（山形）
[精米歩合]　70・70
[酵母]　きょうかい7号

鳴門鯛 山廃純米ひやおろし

 

720ml

 

味わい：今年のひやおろしは、山廃造りですが、あっさりといただけるように仕上がっております。

 

価格：1,200円（税抜）

 

[造　り]　山廃特別純米
[アルコール度]　15.0～15.9
[日本酒度]　+5
[酸　度]　1.5
[アミノ酸度]　1.8
[原料米]　日本晴（徳島）・山田錦（兵庫）
[精米歩合]　60・60
[酵母]　熊本系酵母